MOULIN GAILLARD

"En raison de la canicule, j'ai dû modifier notre périple à vélo... J'ai donc dû annuler ma réservation, gilles m'a remboursé aussitôt les arrhes versés. Je lui adresse donc un grand merci pour sa compréhension et sa gentillesse... J'espère bien séjourner un jour à Moulin Gaillard. Merci J Lahalle"

"Tout était parfait ! Nous avons très bien dormi et très bien mangé Le repas du soir et le petit dej étaient excellents (tout fait maison : les confitures, les desserts et cerise sur le gâteau des lasagnes suculentes) 😋 Nous nous sommes amusés au baby foot Nous y étions avec nos 2 filles de 15 et 6 ans Merci à Gilles pour sa gentillesse, son accueil et sa disponibilité"

"Très bon accueil, repas fin, une très agréable soirée."

"Tres bon acceuil, repas et petit dejeuner au top, bonne litterie!!"

"Chambre tres propre . Calme. Très bonne nourriture et patron charmant Corine"

"Une très bonne escale pour les vélorandonneurs, dans un lieu calme et assez insolite (ancien moulin du 18e siècle dont perçoit surtout l'épaisseur des murs suite aux rénovations successives, puis ancien centre de vacances à l'aménagement collectif qui rappelle des souvenirs d'enfance). Gilles nous accueille avec beaucoup d'attention et de gentillesse. C'est simple et agréable."

"Merci Gilles, séjour très sympa. Bon repas chambre spacieuse . Bonne ambiance"

"Gilles vous accueillera dans son gîte d'étape avec le sourire, et de bons oeufs frais de ses poules !"

"Lieux convivial et repas délicieux."

"Excellent accueil, repas agréable. Emplacement original. Propriétaire disponible."

"Chambre et salle de bain très propre accueil sympa petit-déjeuner copieux"

"Très bon accueil, familial. Repas délicieux Je recommande"

"Super Halte chez Gilles De la bonne humeur Chambre colorée Diner copieux Nous repartons sur nos velos pour récupérer la voue verte"

"Accueil très chaleureux dans un lieu magnifique. Nous avons eu droit a de la bonne cuisine maison. La chambre était propre, spacieuse avec une déco originale. Merci à Gilles, nous reviendrons bien volontiers."

"Super endroit et accueillant merci Gilles pour aussi ta très bonne cuisine"

"Un lieu vraiment très agréable Je recommande pour un moment de détente"

"Petit havre de paix Parfait pour se ressourcer Accueil au top et le repas qui vous régale les papilles...je recommande vivement !!!"

"Je recommande !! Un gîte simple, abordable et convivial idéalement situé le long du ruisseau de Vèbres entre le lac du Salagou et les horges d'Héric avec et surtout son hôte Gilles qui a le cœur sur la main !! Non Seulement Gilles est un hôte sympa et accueillant (ce qui est plus qu'important dans cette branche) mais en plus il est venu me chercher à 23h30 en urgence à l'entrée de Bédarieux alors que ma moto était en panne (cardan cassé dans la montée en rentrant du du Salagou). Rentré en taxi le lendemain sur Béziers, Gilles a même accepté que je laisse ma moto chez lui le temps d'organiser le rapatriement par moi-même sur Toulouse (ne pas compter sur assurance Allianz en dessous de tout). On a pu se remettre de nos émotions autour d'un Mojito maison (menthe fraîche et citron vert en direct du jardin!!). Merci encore Gilles, je reviendrai en ride moto en solo ou avec des potes pour une étape ou un séjour ! C'est sûr !"

"Endroit très sympathique. Nous avons très bien était accueilli par Gilles qui a su faire de cet endroit magnifique, un lieu très convivial et chaleureux pour les jeunes comme pour les adultes. Nous avons passé une nuit très reposante par la qualité de la chambre. Je recommande x1000"

"Endroit charmant. Chambres propres. Hôtes très arrangeants qui nous ont très bien accueillis. Repas copieux et de qualité. Je recommande cet endroit pour une étape ou pour visiter la région."

"Très accueillant côté repas très bon et très copieux. Côté chambre très soignée avec beaucoup de goût à un prix raisonnable."

"Un accueil des plus chaleureux. Très calme et entouré de verdure. Mention spéciale à Gilles pour nous avoir concocté un diner de chef. On reviendra avec plaisir."

"Super diner, endroit très agréable. Le patron Gilles est super serviable et à l écoute."

"Gilles, le propriétaire des lieux est sympathique, très accueillant et sait mettre l'ambiance 😉 Un endroit à tester sans hésitation"

"Accueil chaleureux des hôtes très sympathiques Un emplacement magique un petit ruisseau juste à côté très reposant Je recommande"

"Expérience Magique , paysage à couper le souffle Super endroit pour se ressourcer ! Je vous recommande l’endroit à 300% ! Foncez n’hésiter pas !"

"Accueil chaleureux, belles chambres, la tranquillité aux alentours, les plats bien préparés, tout à été parfait. Je recommande si vous êtes de passage dans le coin."

"Nous sommes restés plusieurs semaines au gîte, un endroit très calme, avec un petit ruisseau qui passe tout prés, endroit entouré de verdure très appréciable ! La chambre était très propre, la salle de bain aussi et tout le temps ! Le propriétaire est très accueillants, serviable, il a le cœur sur la main vraiment et fait souvent des petits gestes, comme nous apporter des croissants le matin. La nourriture qu'il cuisine est vachement bonne ! Je vous le recommande ! J'espère pouvoir y retourner un jour. Mathilde et Lorenzo"

"Très bon accueil par Gilles et Bon repas maison avec des produits frais . A conseiller"

"Chambre et salle de bains très propre Le déjeuner est bien. L'accueil est très bien on sent une bonne envie de bien faire de la part des propriétaires."

"Excellent accueil. Chaleureux, jovial ... Une dynamique de qualité..Je le recommande ..sans précédent. Pour un séjour convivial, arboré par sa nature heraultaise, avec une qualité de service et une excellente table culinaire. Merci a gilles."

"Séjour en famille court mais très agréable, l’accueil était chaleureux et prévenant et nous avons très bien mangé, le tout dans un lieu magnifique. Une très bonne expérience !"

"Chambre agréable, propre et l hôte très accueillant et chaleureux. Il sera ravi de pouvoir faire en sorte que votre séjours soit le plus agréable possible en plus il cuisine très bien! Je recommande vivement ! Merci Gilles à très bientôt"

"Après une nuit chez Gilles le 27/08/22 : Bonne accueil, endroit joli, calme et confortable, les repas sont copieux et très bons. A la prochaine occasion, on reviendra avec plaisir."

"Je recommande cette endroit qui est magnifique pour les fete de famille. Nous avons fête les 18 ans de mon neveu. Nous avons passé une superbe soirée Le propriétaire est a l'écoute et fait le possible pour nous satisfaire Le prix est vraiment abordable a venir le découvrir............"

"Très bon accueil. Nous nous sommes senties en famille pendant ce court mais agréable séjour. Gilles est très sympathique et arrangeant. Alors que nous n'étions pas véhiculées, grâce à lui nous avons pu accéder à une belle randonnée et à de jolis lieux pour se baigner à proximité."

"Apres une mesaventure sncf,j'ai atteris tard ds la nuit au Moulin Gaillard.J 'ai ete accueillis tres chaleureusement par Gilles le sympathique patron qui s'est montre totalement disponible qd je lui ai demande si il pouvait me faire a diner:je me suis regale!en rien de temps il m'a prepare un met de gourmet puis on s'est attardes au bar.le prix de la chambre et repas est derisoire!Gilles est le mr +.il sait tout faire et de plus presente une personnalite genereuse,sensible et cultivee.Le moulin gaillard a long vecu historique,entoure de nature et d'animaux dont il s'occuppe je vous le recommande vivement."

"endroit magnifique un superbe accueil chambre très propre dans un cadre idyllique on ce sans a la maison vraiment je conseille très fort et la nourriture et excellente 😉🥳🥳🥳"

"Nous sommes passés par le Moulin Gaillard en famille et à vélo, sur la voie verte Mazamet - Bédarieux. Le lieu est idéalement placé sur cet itinéraire vélo. Les chambres sont spacieuses et confortables. Gilles nous a accueilli très chaleureusement, avec des repas maison copieux et savoureux. Les petits-déjeuners étaient idéaux pour attaquer nos journées à vélo. Nous recommandons chaudement cette adresse pour une étape cycliste ou pour un séjour plus long afin de profiter de cette belle région, dans un cadre très agréable. Les enfants ont, de surcroît, bien aimé le baby-foot !"

"Si vous cherchez La simplicité, l'efficacité et la convivialité, Arrêtez-vous au moulin gaillard c'est ce qu'il vous faut. Un repas excellent et préparé avec professionnalisme Merci pour votre accueil et votre gentillesse. Je reviendrai dès l'occasion"

"Un endroit vraiment agréable très propre et bien situé(pleins de balades tout autour de l'établissement sont facilement accessible) Une chambre tout confort avec de l'espace, une petite cuisine et une grande salle de bains. Un énorme petit déjeuner, vous êtes en danger de ne plus avoir faim pendant des heures!!! Et pour l'accueil, un service au TOP car vous êtes chouchouter. Gilles vous accueil avec le sourire, près à vous mijoter un bon plat et même à des moments tardifs... car nous sommes arrivés à 22h30(cela ne là même pas déranger). Sincèrement nous allons revenir, merci Gilles."

"Nous avons passé une soirée géniale en janvier 2022 dans ce gîte. Nous avons simplement réservé une chambre le jour même vers 19h en appelant le numéro portable du propriétaire. Il nous a dit qu'il nous attendait avec plaisir à notre arrivée à 21h30 et nous a proposé de nous préparer à manger! Nous avons eu droit à un menu entrée (foie gras/ confiture maison) plat (au choix parmi canelonni aux épinards, ragoût de sanglier et plein d'autres que j'ai oublié) dessert (glace). Tout est fait maison par le propriétaire qui aime cuisiner ! Le reste de la soirée nous l'avons passée au bar et au coin de la vieille cheminée au feu de bois avec le proprio comme des vieux amis! Enfin la nuit dans la chambre ! Déco simple mais disposition idéale du point de vue pratique. Le matelas est au top. Les oreillers en duvet d'oie et la couette sont super aussi. Il fait chaud et c'est propre. La vue de la fenêtre est belle. On y voit des collines pleines de verdure au loin, un petit ruisseau tout près puisque le domaine était un ancien moulin par le passé. C'est paisible et ressourçant! Le lendemain matin le petit-déjeuner français avec confiture maison était sur la table. Merci !"

"Hôte accueillant et très gentil le lieu est dépaysant et très calme , cadre idéale pour souffler hors de la ville. On y manges très bien l hôte prenant toujours le temps de mijoter de bons petit plat on s y régales à coup sûr . Les chambres sont très agréables propres et très abordable . Lors des quelques soirées organiser sur place la salle à manger se transforme pour accueillir de grandes tables bien décorer chaleureuse pour des soirées festive et conviviale en famille ou entres amis ."

"Un magnifique séjour. Un séjour qui a été bien trop court dans une belle et grande maison. Des chambres d'hôtes dans une maison qui berce au murmure d'un petit ruisseau qui coule à ses pieds et qui fut, jadis, un moulin. D'où son nom: Moulin Gaillard. Moulin Gaillard est situé à la périphérie de Bédarieux, une jolie petite ville à dimension humaine mais dans laquelle il ne manque cependant rien. Beaucoup de commerces vous y accueillent. Il y a également une polyclinique et un beau cinéma récent. Après seulement quelques minutes de voiture, sur une jolie route en lacets de montagne, vous pouvez également trouver un accrobranche Arbre et Aventure dans lequel petits et grands peuvent pratiquer plus de 200 m de tyrolienne, évoluer d'arbre en arbre et jouer à Tarzan. Vivre la vie d'en haut sous l'œil vigilant d'une petite équipe dynamique et Ô combien sympathique. Remerciements particuliers à Francky. Moulin Gaillard se veut avant tout être familiale. Une belle demeure au milieu de verdure dans laquelle s'épanouissent quelques poules, une lapine jeune maman et 2 ou 3 cailles. Quant à l'intérieur, c'est superbe. S'y côtoient ancien et moderne avec un éclairage fait avec soin et goût et qui ravit le regard. Les chambres sont spacieuses et confortables. Tout y est fait pour se laisser porter par le temps qui y passe trop vite. Gilles, le maître des lieux, sait enchanter vos papilles gustatives avec des plats authentiques et savoureux le tout enrobé de gentillesse et de bonne humeur. Règne une ambiance amicale, chaleureuse et, plus encore, si vous décidez de vous exercer au karaoké, avec, éventuellement, la très sympathique Valérie, une auxiliaire de Gilles. En fait, pour ma part, je n'aspire qu'à une chose, c'est d'y revenir."

"Après un séjour de 8 jours,je ne peux qu'être satisfait de tout, propreté, accueil chaleureux et disponibilité de Gilles toujours prêt à rendre service, et....j'y ai dîné 2 fois avec plaisir vu la qualité des repas servis. C'est vraiment une adresse à conseiller"

"Accueil tres sympa a l'abris de la ville, repas copieux le soir avec du rab comme on dis! Un hôte au petit soin et déjeuner agréable. Merci pour l'accueil on hésitera pas si on reconduit notre périple !"

"Très bel accueil, chambres spacieuses et propres. Nous avons fait une escale avant notre départ en vacances et c'était parfait rapport qualité prix excellent Nous recommandons ☺️"

"Un super accueil ! S'endormir au son des cigales et se réveiller avec une belle vue, le pied! Un cuistot au petit soin, qui fabrique des plats succulents avec les légumes du jardin ! Une hôte qui fait des confitures maison ! Le spa au soleil! Que demander de plus... Un grand merci ☺️"

"La chambre était parfaite , le cadre reposant et ressoussant, mais ce que je retiens en particulier, c'est l'acceuil chaleureux et le repas simplement excellent!!! Bravo à GILLES!!!"