Le Temps Serein

"C'était mon premier voyage en France et ce ne sera pas le dernier. Le Temps Serein était incroyable, de la propriété incroyablement paisible à l'impression d'être chez soi dès l'entrée. Chaque repas était exceptionnel, du pain, des confitures et des yaourts maison servis au petit-déjeuner aux entrées parfaitement cuisinées, avec des légumes frais du jardin. Ce séjour était pour moi l'occasion de m'évader du quotidien, de simplement me détendre et de profiter de la beauté qui m'entourait. Il y a tellement de choses à faire sur la propriété, comme une randonnée jusqu'au ruisseau au bout, l'observation des étoiles la nuit, la visite des jardins, une sieste dans un hamac et des jeux avec Titus, leur adorable chien. Les excursions d'une journée dans les villages environnants étaient la cerise sur le gâteau. Je dois admettre que le clou de la journée était le dîner. Myriam et Piet ont été des hôtes parfaits et nous ont beaucoup aidés à planifier nos sorties quotidiennes. Ils étaient chaleureux, accueillants et ont toujours veillé à ce que nous ayons tout ce dont nous avions besoin. Ils ont été très arrangeants pour toutes mes demandes. J'avais l'impression de quitter ma famille en partant. Cet endroit est sur ma liste des « endroits où il faut absolument retourner »."

"C'est ma troisième visite aux Temps Serein. Si je pouvais leur donner six étoiles, je le ferais. Chaque séjour chez Piet et Myriam a été un enchantement et une expérience inoubliable. Leur hospitalité n'a d'égale que la chaleur de leur accueil et leur souci de rendre votre séjour aussi agréable et mémorable que possible. Ferme du XVIIIe siècle rénovée avec goût, Le Temps Serein est située dans le petit village de Vabre-Tizac (dont le nom apparaît sur mon GPS Garmin). Outre le charme de la maison, vous y trouverez un vaste jardin (fleuri et potager), un agréable espace de promenade bordé d'un charmant ruisseau, ainsi que des chevaux, des poules (goutez les œufs frais de la ferme !), des canards, des chats et leur adorable berger australien, Titus. Le tout au cœur de la charmante campagne aveyronnaise. À ce propos, Le Temps Serein est un excellent point de départ pour explorer cette magnifique région, riche en villages médiévaux, châteaux restaurés et sites à visiter. Une semaine ou deux passées en Aveyron ne suffiront pas à couvrir tout ce que les curieux auront à découvrir. Conques, Saint-Cirque-La-Popie, Najac, Belcastel, Bournazel, Peyrousse-le-Roc, et bien d'autres encore. Piet et Myriam se feront un plaisir de vous indiquer les bonnes adresses ! Enfin, si ce qui précède ne vous a pas encore convaincu, vous devez absolument dîner au Temps Serein. Comme mentionné précédemment, Piet entretient un vaste jardin et adapte ses menus aux produits de saison. C'est un excellent cuisinier, ayant étudié à Bruxelles, et je peux affirmer sans équivoque qu'un dîner avec Piet et Myriam est une expérience à ne pas manquer. La cuisine et les vins sont excellents, et les conversations et la convivialité encore meilleures. Je suis impatient de vous revoir."

"Très accueillant, tres gentil, la cuisine est super nous avons pu découvrir des plats belges, tout est fait maison. Vraiment super!"

"Nous avons vraiment apprécié nos six nuits au Temps Serein. La maison de vacances a beaucoup de caractère et est meublée avec goût. Les hôtes, Miriam et Piet, étaient très sympathiques et extrêmement serviables, et le logement offrait une multitude d'informations sur les activités à faire dans cette région fascinante. La formule repas est idéale si vous ne souhaitez pas cuisiner : c'était vraiment délicieux et d'un excellent rapport qualité-prix."

"Un havre de paix loin de l'agitation du monde. Nous y avons passé une nuit et aurions aimé y rester plus longtemps. Nous y retournerons sans hésiter. Miriam et Piet sont des hôtes chaleureux et accueillants, et nous avons passé un merveilleux dîner accompagné d'un excellent vin et d'un chocolat absolument exquis en dessert. Piet était chocolatier en Belgique. Cet endroit est idéalement situé à proximité de nombreux sites touristiques intéressants ; je le recommande vivement à tous mes amis et à ma famille."

"J'ai séjourné deux semaines au Temps Serein. L'endroit est magnifiquement situé dans les collines de l'Aveyron. Le jardin offre une vue magnifique sur les environs et offre de nombreux endroits où prendre un thé ou un café. Si vous cherchez un endroit paisible, c'est l'endroit idéal dans la région. Piet et Myriam sont des personnes très sympathiques et accueillantes. Nous avons eu de bonnes conversations et je me suis toujours sentie très à l'aise en tant qu'invitée. Ils connaissent bien les sites à visiter dans la région, et nous avons visité plusieurs marchés locaux et fait de belles randonnées. Piet est également un excellent cuisinier et utilise principalement les légumes de son propre jardin. Les chambres ont été récemment rénovées, tout en conservant l'authenticité du style français. À l'extérieur, vous trouverez des chats et un chien à câliner, et les chevaux et les poules ont apporté une atmosphère très paisible. Je reviendrai sans hésiter lors de mes prochains séjours dans la région. Merci Piet et Myriam, à bientôt !"

" L'endroit a sa magie, la maison est située en bordure d'un village, dispose d'un magnifique jardin avec vue sur les champs et la forêt. Les propriétaires ont rénové l'intérieur du bâtiment avec élégance et sens de la tradition et du confort. Je suis sûr que vous vous y sentirez très bien et très spécial. Les chambres sont simples et confortables, la salle de bain est spacieuse et parfaitement conçue. Je recommande d'essayer la cuisine de Piets car c'est un excellent cuisinier et également une excellente compagnie pour converser. "

" Le séjour au Temps Sereins a été merveilleux. Myriam et Piet sont des hôtes chaleureux et accueillants, ce qui rend l'atmosphère privée et familière. Piet est un excellent cuisinier, la plupart des légumes utilisés proviennent de leur propre jardin, ce qui rend la nourriture encore plus délicieuse. L'hôte est situé dans un petit village et la maison est une ferme rénovée. Titus, le chien et les chats sont très mignons et se comportent bien. A première vue, l'endroit peut paraître assez isolé, mais si vous ne recherchez pas de repos au calme, il y a plein de choses à faire et à visiter, par exemple Najac, le marché de villefranche tous les jeudis, le château de Belcastel, etc. C'est un lieu plein de nature hiatoire et époustouflante. Les chambres sont joliment aménagées, modernes et propres. Les lits sont confortables. Recommandation chaleureuse! "

"Les propriétaires sont charmants, très accueillants et très natures (ce qui peu parfois être déroutant). Vous vous retrouvez en pleine campagnes entouré de champs et d'annimaux. Si vous aimez la nature et l'isolement, vous y serez bien (nous sommes sans doute devenu trop citadin pour apprécier)."

" J'ai passé deux semaines belles et spéciales au Temps Serein et j'ai admiré tout ce que Piet et Myriam ont construit dans ce bel endroit. Une maison d'hôtes confortable dans une ferme authentique, un jardin avec de nombreux endroits où vous pourrez vous retirer, entouré de leurs doux animaux et de la nature. Ils s'engagent à trouver des moyens créatifs pour offrir à leurs clients le type d'expérience qui leur convient. Ils font vraiment ça avec amour. Les invités que j'ai vu aller et venir ont tous été impressionnés par le lieu et se sont sentis accueillis par Piet et Myriam. Moi aussi. Merci à vous deux pour tout ce que j'ai appris et pour les conversations spéciales. "

"Quelle belle découverte !! Rien a redire le repas était délicieux les chambres sont très confortables, très mignonnes et propres. Les hôtes sont charmants et très intéressants. Nous sommes ravis! Petit plus: les chevaux qui profitent d’une vie de rêve, ça donne vraiment envie d’y mettre le nôtre. 😍"

"Un petit nid caché où il fait bon poser ses valises. Myriam et Piet cultive avec poésie la sérénité de ce lieu zen. La ronde des confitures maison illumine le petit déjeuner. Les légumes du jardin ainsi que le savoir faire Piet emerveillent les papilles le soir après une journée de promenade dans cette belle région. . Nous avons été séduit par le sourire de Titus et par son énergie débordante. En bref, tant de points positifs dans un endroit hors de la civilisation."

" J'ai pu séjourner au Temps Serein pendant trois mois (février-mai). Ce furent trois mois merveilleux au cours desquels j'ai beaucoup appris de Piet et Myriam sur les chevaux, les petits boulots, la cuisine, le jardinage et bien plus encore. Ils connaissent toutes les belles régions et endroits que l'Aveyron a à offrir et m'ont emmené le week-end pour les voir. Piet et Myriam sont des gens extrêmement hospitaliers qui feront tout leur possible pour vous rendre heureux. Le cadre est naturel et relaxant et les chambres ont été joliment rénovées. Je suis très heureux d'avoir fait partie de cet endroit, où je me suis senti chez moi dès le premier instant. Piet et Myriam, merci pour les bons soins et les merveilleux moments. À bientôt! Noortje<3 "

"Nous avons passé une nuit étape au Temps Serein. Nous avons été très bien accueillis et avons passé un très bon moment avec Piet, Myriam et leurs chien, chats, chevaux, ... :-) Endroit très calme et bucolique, parfait pour une parenthèse de tranquillité !"

"Situation bucolique, dans un village de l'Aveyron, calme et excellent accueil. Un point fort : repas et petits déjeuners excellents faits maison avec beaucoup de talent, un régal de saveurs à partir de produits bio du terroir. Merci aussi pour des échanges des plus intéressants en toute confiance."

"Tres bonne accueil maison tres bien renovee en pleine nature ."

"Écrin de verdure et de calme. Des hôtes disponibles. Ne pas hésiter pour les amoureux des chevaux à échanger avec Myriam, son approche des chevaux est intéressante et si vous le souhaitez elle doit pouvoir vous organiser quelque chose. Petr fait des chocolats excellent !"

"Au calme, dans une vielle ferme, en partie restaurée, avec beaucoup de goût. Un accueil vraiment très sympathique, un dîner et petit déjeuner excellents. Tt est fait maison, avec légumes du jardin. Et Piet est maintenant aussi chocolatier !"

"Accueil chaleureux des hôtes ainsi que de Titus😊. Les chambres sont propres et spacieuses, au calme. Vous avez des produits d'hygiène à disposition-pratique quand en cas d'oubli. Le petit déjeuner était copieux et les confitures et yaourts faits maison, délicieux."

" Accueil super sympathique par deux passionnés. Vous vous sentez immédiatement chez vous dans leur belle maison avec jardin idyllique. De nombreux produits de ce jardin sont également utilisés pour les délicieux repas et petits-déjeuners de Piet. Je ne serais pas surpris que le dicton « vivre comme un dieu en France » soit originaire d'ici. La région est également propice aux randonnées, aux via ferratas et à la découverte de villages typiques et charmants. Nous reviendrons. "

" Si vous aimez le calme, l'absence de nuisance des autres touristes, les belles vues, la campagne, alors vous devriez absolument vous rendre au Temps Serein. Si vous aimez communiquer avec l'hôtesse et l'hôte en néerlandais (flamand), Myriam et Piet sont des personnes très hospitalières qui vous font sentir comme chez vous. Les chambres, la salle de bains et le coin salon ont été récemment entièrement rénovés et sont magnifiques. Malgré la chaleur extérieure, il fait agréablement frais dans les chambres. Si vous vous sentez chez vous dans une cour, avec un chien, des chatons, des poules et des chevaux, alors vous devriez absolument vous y arrêter quelques jours si vous êtes de passage. Si vous le souhaitez, Piet peut vous proposer un délicieux dîner composé de légumes cultivés sur place et de plats délicieux. Nous avons apprécié ! "

" Myriam et Piet, deux personnes au chaud comme le temps lors de notre séjour fin juillet. Après un long voyage, nous avons reçu un accueil chaleureux et avons pu mettre les pieds sous la table pour un délicieux dîner dans le magnifique jardin. Chaque matin, un petit-déjeuner copieux et ultra frais était préparé, avec des produits faits maison (pain, confiture, yaourt, granola, biscuits,...) également préparés avec des fruits du jardin de Piet. La variété ne manque pas non plus : un œuf ou une crêpe est servi le matin avec un large sourire ! Les chambres sont spacieuses avec un grand lit et agréables et fraîches malgré la chaleur de la journée. La salle de bain est également grande, neuve et moderne. Piet se fera un plaisir de vous aider à planifier la journée et connaît les plus beaux endroits de la région. Après une longue journée de marche dans le paysage vallonné, vous pourrez vous détendre le soir dans le jardin où Myriam vous servira un verre de vin avec le sourire ou vous préparera le « mocktail maison ». Jamais auparavant je ne me suis senti aussi à l'aise en voyage... Merci Myriam et Piet pour cette semaine fantastique ! "

"Petit séjour d’une nuit sur la route qui s’est transformée en deux … lieu magique et hôtes de cœur !!!! Nous espérons revenir bientôt !"

"Le temps serein est un lieu avoisinant une nature luxuriante où tout est propice au bien être de l'homme. Les hôtes Myriam et Piet sont des gens charmants et accueillants comme on en fait peu. Le repas du soir etait agrémenté de légumes de leur jardin tout est fait maison pour le plaisir des papilles. Le petit-déjeuner délicieux, pain fait maison, confitures de qualités, yaourt exceptionnel... Un petit clin d'œil à Titus cette boule de poils qui vous aime dès votre arrivée...même les chevaux attendent que vous veniez leur faire une caresse.... Le temps serein est une belle parenthèse de notre voyage à travers la France.. Si nous devions repasser par l'Aveyron nous retournerions sans hésiter chez Myriam et Piet...merci à vous deux pour ce bon moment de partage."

"Notre séjour c'est très bien passé , nous le recommandons, le petit déjeuner et le diner copieux. La région est agréable à visiter. Merci aux propriétaires."

"C'est un petit coin de paradis à ne pas manquer.! N'hésiter pas a demander le déjeuner / dîner . La cuisine y est délicieuse."

" Des gens super hospitaliers, un dîner et un petit-déjeuner délicieux, une chambre/salle de bain très soignée, un cadre magnifique ! "

" Miriam et Piet nous ont accueillis chez eux. Nous allions dans une maison rurale, dans un logement et là nous avons rencontré deux personnes formidables qui nous ont assis à leur table. Des petits déjeuners faits maison spectaculaires, il vaut mieux leur demander... Nous avons dîné pendant deux jours et tout avait sa magie, quand certaines personnes s'impliquent on voit que tout coule. Dans la générosité, la simplicité et l'humilité vous retrouverez ce couple Un secret, essayez le chocolat... Nous ne savons pas quand, mais il est probable que nous reviendrons, NOUS AVONS LAISSÉ QUELQUES CHOSES À VOIR. Nous sommes revenus avec nos batteries chargées, nous avons visité beaucoup d'endroits spectaculaires. Notre note personnelle, 20 sur 10...... "

" Myriam et Piet ont tout fait pour nous rendre heureux. De l'accueil chaleureux à la chambre joliment rénovée, en passant par le délicieux petit-déjeuner et le dîner, les chocolats faits maison et les merveilleuses heures passées par notre fils avec les chevaux. Ils nous ont également fait découvrir plusieurs belles villes à proximité. Recommandé! "

"Si vous avez envie d'une petite escapade dans la campagne, Le Temps Serein est le lieu idéal. Myriam et Pit vous réserveront un parfait accueil et ils vous concocteront de petits plats succulents! Ne parlons pas de petits chocolats belges faits par les soins de Pit qui vous attendront dans votre chambre. Une expérience à ne pas manquer! Si vous cherchez une pension pour votre cheval, c'est aussi possible! Myriam a le savoir faire. Si vous êtes des randonneurs amateurs ou aguerris, PIt pourra vous conseiller."