B&B La Fosse Bleue

"Merveilleusement détendu"

"La semaine dernière, j'étais à La Fosse Bleue avec mon camping-car. J'avais envoyé un e-mail avant pour demander s'il y avait une place disponible. J'ai reçu une réponse rapide, ce qui est toujours appréciable en voyage. Il y avait une place disponible, et mon chien était le bienvenu. Le site web précise qu'il est préférable de faire demi-tour un peu plus loin si l'on arrive d'en haut. J'ai été accueilli par un hôte sympathique et j'ai pu choisir mon emplacement. De jolis emplacements où l'on peut garer son camping-car sur des galets et même sortir les pieds dans l'herbe. Quel calme, en plus ! Le service boulangerie est excellent également. J'ai commandé de délicieux croissants. Et ils étaient livrés dans mon box le matin 🤗 Salle de bain impeccable et bonne douche chaude. Ce petit bijou est vivement recommandé. Merci pour ce merveilleux séjour ! Cordialement, Vanessa et Pepsi 🐾"

"Nous avons séjourné dans cet emplacement de camping-car parfaitement entretenu. Le propriétaire est sympathique et parle néerlandais. Le cadre est très paisible et magnifique. Les sanitaires (toilettes et douche) sont propres et bien entretenus. Je recommande vivement."

"Profitez du calme et de la tranquillité et de deux charmantes personnes pour vous accueillir chez elles ou avec votre camping-car."

"Mon mari et moi avons pris la décision de dernière minute de visiter les Ardennes pour un week-end et nous avons eu beaucoup de chance de séjourner à la Fosse Bleue ! Majella et Peter sont des hôtes extraordinaires qui mettent tellement d'âme et d'amour dans leur B&B ☺️ Nous avons apprécié l'emplacement, la chambre, les animaux et le dîner avec d'autres clients et les hôtes - super gezellig ! Merci beaucoup et nous reviendrons certainement ici une fois que nous serons dans les Ardennes françaises ☺️"

"Nous avons récemment campé sur l'aire de camping-cars du B&B La Fosse Bleue. C'est un endroit merveilleux, agréable et calme, tout en étant à quelques pas d'un charmant village avec une jolie terrasse. L'aire de camping-cars dispose de l'électricité et d'un service de livraison de pain, ainsi que de sanitaires propres avec douche chaude. À votre réveil, vous serez accueillis par de charmants béliers errant dans la prairie vallonnée. Nous avons également eu l'occasion de visiter le B&B, remarquablement rénové. L'ensemble du bâtiment a été rénové dans un style traditionnel. Situé au bord d'un ruisseau aux eaux cristallines, c'est un endroit merveilleux pour se ressourcer. Même si nous sommes dans la région sans équipement de camping, nous y retournerons sans hésiter. Le cadre est typiquement français. Merveilleusement paisible et rural. Malgré la proximité de l'autoroute, vous pouvez rapidement rejoindre la Belgique et les Pays-Bas. Dans l'autre sens, Reims est également à deux pas ! Les hôtes connaissent bien la région et vous accueillent chaleureusement. Aucune question n'est trop difficile. En bref : vivement recommandé !"

"Quel B&B parfait ! Propreté, convivialité, cadre magnifique, cuisine fantastique, vins délicieux et conversations agréables. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Camping agréable et calme, avec des propriétaires sympathiques. Délicieux pain frais le matin et sanitaires propres."

"Nous avons passé un merveilleux séjour ici ! Les gens étaient incroyablement talentueux, aussi bien en cuisine qu'au jardin et à la maison. Les hôtes enthousiastes étaient très serviables et nous ont donné de nombreuses informations sur les environs, ce qui était un vrai plus."

"Quel beau séjour ! Hôtesse et hôte très sympathiques. Excellente chambre et excellent petit déjeuner. Si une Table d'Hôtes est également proposée, vos papilles seront gâtées. Quartier agréable avec beaucoup de choses à faire. Peter, en tant qu'hôte, en sait beaucoup sur la région. Emplacement idéal et absolument recommandé."

"Un emplacement de camping-car fantastique, agréable et magnifique ! Un service vraiment excellent ! Nous reviendrons sans hésiter si nous repassons dans la région !"

"Un cadre magnifique. Une hospitalité merveilleuse. Une cuisine délicieuse."

"De passage avec un Van ,nous avons eu un stationnement sur le parking de la maison d'hote tres agréable , l'accueil à été très convivial et sympathique, et au petit matin ... (croissants et pains aux chocolats)..!!! apportés à la porte de notre Van. merci encore à une prochaine fois très certainement."

"Superbe chambre d'hôtes au sud des Ardennes françaises. L'endroit est magnifique et les hôtes sont à la fois sympathiques et professionnels. J'ai adoré tous les chiens et les deux chats. Je recommande vivement ! Nous reviendrons sans hésiter !"

"Un endroit charmant. Nous avons fait un délicieux barbecue le soir. La nourriture était bonne et copieuse. Nous avons merveilleusement bien dormi et avons savouré un petit-déjeuner bien préparé. Notre chien était le bienvenu. Dommage que nous ne soyons que de passage, car les environs valent vraiment le détour."

"Une belle chambre d'hôtes dans un cadre paisible et verdoyant. Majella et Peter sont très sympathiques et serviables. Arrivés un peu tard, ils nous ont aidés à réserver une table dans le village de Signy-l'Abbaye, où nous avons dégusté un délicieux dîner végétarien. Le fait de pouvoir recharger notre voiture électrique le soir était également très pratique. Notre chambre était très spacieuse et propre. Le lit était merveilleux, et c'était formidable de pouvoir prendre le petit-déjeuner dehors ! De plus, l'emplacement est idéal. Reims et Épernay sont facilement accessibles."

"Emplacement fantastique, nous avons séjourné dans la cabane. Ce fut un séjour merveilleux."

"J'y suis allé avec un camping-car sur le parking. Endroit calme, difficile d'accès pour les camping-cars de plus grande taille (+7m). Idéal pour camping-car en bus. Service de pain proposé par le propriétaire, dommage que le pain ne vienne pas de la boulangerie mais du supermarché."

"Nous avons passé une semaine merveilleuse ! La Fosse Bleue est une maison magnifiquement rénovée, située dans une vallée bordée par un ruisseau clair qui prend sa source à proximité. L'emplacement et l'hospitalité de Majella et Peter ont rendu notre retour agréable, malgré la météo ardennaise quelque peu capricieuse. Leur dévouement et la décoration de la maison ont rendu les conversations en bas très agréables, sans que cela devienne une obligation. Les quatre chiens sont également adorables, même pour ceux qui n'en ont pas. La table d'hôte, dont nous avons profité trois fois, était toujours un régal, même si je crois avoir pris un peu de poids… Notre chambre était simple, charmante et propre ; tout le nécessaire y était. Majella et Peter, merci, la semaine est passée à une vitesse folle !"

"Quel merveilleux séjour dans cette charmante maison d'hôtes ! Majella et Peter sont des hôtes très sympathiques, et sa cuisine mérite 5 étoiles. N'hésitez pas à la rejoindre sur la terrasse cosy de l'Hôte de Table pour savourer son dîner composé de quatre plats. Les régimes alimentaires particuliers ne posent aucun problème, et elle se fera un plaisir de préparer chaque plat (y compris l'assiette d'entrées). Peter nous offre un petit-déjeuner copieux, avec croissants frais de la boulangerie et un œuf chaud ; nous n'avons manqué de rien non plus ! De belles promenades dans les bois autour de la maison d'hôtes et un charmant village à proximité. Autour de la maison, de nombreux coins permettent de trouver un peu d'intimité. De nombreux chiens appartiennent aux propriétaires et aux hôtes, mais nous en étions conscients et cela n'a posé aucun problème. Fortement recommandé ! Nous y retournerons avec plaisir (dans 14 ans !) ! Cordialement, Joran et Femke"

"Super hébergement et propriétaires sympas. Tout était fait avec amour et charmant."

"Un endroit merveilleux pour explorer les Ardennes françaises. Majella et Peter sont exceptionnellement accueillants et serviables. La maison et les chambres sont spacieuses. L'espace extérieur est généreux si vous recherchez un peu d'intimité. Majella est une cuisinière exceptionnelle, alors n'hésitez pas à nous rejoindre pour la Table d'Hôtes. Arjen & Ingeborg"

"Nous avons passé 5 jours empreints d'un accueil chaleureux dans une nature magnifique. Majella est une hôte charmante et attentionnée, qui cuisine aussi très bien ; ne manquez pas son menu quatre plats ! Les chambres sont confortables et parfaitement propres, les deux terrasses invitent à la détente et le cadre est incroyablement calme, idéal pour les amoureux de la nature. Nous avons passé un merveilleux séjour ! Meilleurs vœux de Sylvia et Jörg."

"Wat een heerlijke plek in de Franse Ardennen! Supergastvrije mensen, een prachtige kamer en badkamer en Majella is een hele goede kok. Fijne avond vol met heerlijk eten, wijn en gezelligheid gehad! We komen zeker nog een keertje terug."

"Bel environnement et hôtes formidables !"

"Nous avons passé deux nuits dans cette superbe Chambre d'hôte et trois choses nous ont impressionnés : l'accueil, la rencontre et l'environnement. Parce que Marjella et Peter forment un couple chaleureux qui sait ce qu'est un invité ; Vous venez vivre chez vous, au propre comme au figuré ! Tout comme les autres invités. Jamais cela n'a été aussi agréable à une Table d'hôte qu'à la leur, nous y avons rencontré des gens sympas. C'est une maison confortable dans une belle région où vous pourrez vous promener. Nous serions ravis de revenir!"

"Mooi gelegen. Als je zelf met een hond komt krijg je speciale instructies wat te doen. Omdat hun er een stuk of 4 hebben. De gastvrouw was echt een gastvrouw, had oog en oor voor haar gasten. Haar man vond het nodig uitleg te geven hoe -volgens hem- Fransen een croissant eten, nadat ik vroeg of er misschien nog wat boter mocht komen. Voor 2 mensen 2 miserabele plakjes boter, vind ik weer zo verschrikkelijk typisch Nederlands! Moet daar de winst uit komen...? De kamers zijn netjes, de badkamer modern maar erg gehorig."

"Chambre d'hôtes idéalement située. Chambre charmante, spacieuse et propre. Terrasse agréable (même sous la pluie). Cuisine dînatoire conviviale avec de nombreuses boissons. Goûtez le cidre local ! Accueil chaleureux. Majella cuisine des plats délicieux. Notre chien nous accompagnait et s'est parfaitement intégré aux animaux. Un endroit magnifique pour randonner et explorer les Ardennes françaises."

"B&B super cosy, les propriétaires vous accueillent chaleureusement et le dîner est tout aussi délicieux. Beaux itinéraires de randonnée directement accessibles depuis le b&b"

"Excellents hôtels Chambre d'hôtel. Belles chambres. nourriture délicieuse. Grande hospitalité. Recommandé."

"De retour aux Pays-Bas après quatre nuits merveilleuses à La Fosse Bleue. Si vous aimez le calme, la tranquillité et la nature, c'est l'endroit idéal. Les hôtes sont très sympathiques et serviables et vous prépareront un merveilleux dîner à votre goût. Ils créent avec soin une atmosphère détendue, informelle et chaleureuse. Leurs chiens et chats y contribuent avec bonheur ! La Fosse Bleue est une maison historique restaurée avec goût, située dans un endroit particulièrement paisible. Notre chambre était parfaitement propre et confortable. Après un délicieux petit-déjeuner frais, il est agréable d'explorer les environs ; les possibilités de randonnées sont innombrables, au départ de la propriété et à quelques minutes en voiture. Nous nous sommes sentis très bien accueillis et comme à la maison, et nous y retournerions avec plaisir !"

"Nous avons passé un merveilleux séjour ici ! Notre chienne, Billie, était très bien accueillie, ce qui a rendu notre séjour encore plus agréable. Nous avons eu un délicieux repas et une chambre spacieuse et agréable. Les environs sont parfaits pour la randonnée, le vélo, etc. Je recommande vivement !"

"Quel endroit merveilleux ont créé Peter et Majella ! Une chambre charmante et une cuisine excellente, accompagnée d'un délicieux verre de vin !"

"Fantastique ! Un cadre magnifique, une hôtesse charmante et un service excellent ! Nous reviendrons sans hésiter."

"Nous avons passé un week-end merveilleux et incroyablement douillet dans cet endroit unique. La maison et les environs sont, si possible, encore plus beaux que sur les photos. Nous reviendrons sans hésiter, et nous resterons un peu plus longtemps !"

"Des chambres spacieuses et décorées avec goût, un délicieux petit-déjeuner, un cadre idéal pour de belles randonnées (courtes ou longues), de merveilleux dîners en terrasse, des hôtes chaleureux… bref : un endroit merveilleux pour s'évader ! Merci !"

"Arrivée très agréable et hospitalière, dormi et mangé merveilleusement, hôte et hôtesse des gens très agréables, on a le sentiment de connaître les gens depuis des années"

"Nous avons passé un week-end entre amis dans cette charmante chambre d'hôtes. Nous avons reçu un accueil chaleureux de Majella et Peter, et bien sûr de leurs animaux de compagnie ! La chambre d'hôtes est située dans un écrin de verdure, au bord d'une petite rivière. Les chambres sont propres, spacieuses et présentent des détails authentiques. Le salon/salle à manger dégage une atmosphère chaleureuse, et la terrasse est également un endroit idéal pour se détendre. Tout a été pensé pour le petit-déjeuner : œufs, fruits frais, croissants et confitures maison. Le dîner était également très savoureux, composé de divers ingrédients cultivés dans leur propre serre. Nous avons parcouru cette belle région à moto et visité Charleville. Dans le centre historique, vous trouverez une place avec des terrasses. On imagine aussi que les environs de cette chambre d'hôtes sont parfaits pour la randonnée. Nous avons passé un week-end relaxant en agréable compagnie ! Merci de nous avoir si bien accueillis ! Vous gérez votre chambre d'hôtes avec passion, et cela se sent. Nous sommes convaincus que vous offrirez à de nombreux autres clients un séjour inoubliable !"

"Week end parfait. Hôte très sympathique, souriante, à l'écoute. Magnifique rénovation : les chambres de 45 m2 sont impeccables et décorées avec goût. Calme assuré. Nous conseillons vivement ! Merci Majella, ne changez rien ."

"Quel endroit charmant ! Magnifiquement située, cette ferme typiquement française offre de belles promenades dans les bois environnants et, à votre retour, un verre de vin et un délicieux repas vous attendent. J'ai passé un merveilleux moment et eu d'excellentes conversations. Je recommande vivement ; je reviendrai sans hésiter !"

"Je n'écris pas souvent de commentaires, mais je ne peux m'empêcher d'écrire que nous avons passé un merveilleux séjour à La Fosse Bleue. Pas seulement le magnifique environnement de promenade, le lit merveilleux et la belle chambre. Mais nous avons été particulièrement surpris par les délicieux dîners ! Vous pourrez déguster que Majella cuisine avec amour et attention. Pas de plats standards. Des coquilles Saint-Jacques exactement cuites, un savoureux ragoût de bœuf d'automne, des crevettes et un délicieux risotto à la betterave. Top restaurant digne ! Et puis aussi avec de belles conversations à table. Recommandé si vous souhaitez vous amuser pendant quelques jours, y compris le plaisir culinaire."

"Une réponse à mon avis du propriétaire. Une fois de plus, cela montre un manque de professionnalisme. Beaucoup plus à apprendre. De plus, je ne discuterai pas de la déformation des faits"

"Magnifiquement situé, avec de nombreuses activités à proximité, dont du VTT, une forêt d'escalade et de nombreux sentiers de randonnée. Nos hôtes nous ont réservé un accueil chaleureux. En résumé, nous avons passé une semaine merveilleuse."

"Le B&B a certainement du charme. Les chambres sont agréables, mais des moustiquaires seraient bien utiles. Le petit-déjeuner est excellent et le café à volonté est un plus. La nourriture est délicieuse. Cependant, le professionnalisme manque encore à plusieurs niveaux. C'est appréciable pour les propriétaires de chiens de pouvoir amener leurs chiens, mais la cohabitation avec d'autres chiens n'est pas idéale. Cela engendre beaucoup de nuisances, ce qui est désagréable pour les autres clients. Parler des clients à d'autres/nouveaux clients est loin d'être professionnel."

"Dilemme : dois-je vanter publiquement la beauté de cet endroit, au risque d'afficher complet l'année prochaine, ou dois-je garder ce petit bijou pour moi ? Puisque je souhaite beaucoup de succès aux propriétaires, voici un bref compte-rendu : Une hôtesse qui vous fait sentir comme chez vous tout en vous chouchoutant. Des chambres décorées avec goût, des lits confortables, un magnifique jardin et, waouh, une excellente cuisinière ! À la grande table, nous avons eu d'excellentes conversations avec les autres hôtes, en respectant les distances (coronavirus). Une atmosphère parfaitement détendue où tout est permis et où rien n'est obligatoire. Attention aux trois chiens qui vous accueillent avec enthousiasme. Je n'ai pas encore bien connu l'hôte (il était presque absent pendant notre séjour), mais j'espère pouvoir le revoir la prochaine fois."

"Chambres d'hôtes très agréables, idéalement situées dans la campagne vallonnée de Signy-l'Abbaye. Arrivée à pied après une longue journée de randonnée, j'ai reçu un accueil très chaleureux de Majella, Peter, les trois chiens et les deux chats. La chambre était très agréable. Le dîner (en option) était délicieux et préparé avec le plus grand soin. Le petit-déjeuner était également très varié et copieux. Je recommande vivement !"

"Chambres charmantes, cadre magnifique, accueil chaleureux. Que demander de plus ? Marjella nous a vraiment mis à l'aise, même si nous sommes arrivés à l'improviste lors de notre passage."

"Très belle maison d'hôtes ! Magnifiquement située dans un cadre champêtre, avec un cadre magnifique. Chambres charmantes, petit-déjeuner délicieux et hôtesse très accueillante. Fantastique !"